群馬県館林市に10,000円のふるさと納税を行いました
平成27年のことですが、群馬県館林市に1万円のふるさと納税を行い、お礼の品として上州牛（すき焼き用）を625gいただきました。
希望の期日を指定したのですが、その通りに品物が届き、受け取ることができました。冷蔵便なので、正確に届けてくれるのは大変助かります。
上州牛 肩ロース（すき焼き用）625g
高品質な牛肉を625グラムも送ってくれます
1万円のふるさと納税ですと、すき焼き用の牛肉は多くても500グラムという自治体が多い中、館林市の場合は625グラムとたくさん送っていただけます。この量に魅かれ、今回は館林市を選びました。
見ての通り、きれいにサシが入っており、一枚一枚とてもきれいにカットされています。肉の厚さもちょうどよかったです。
最高に美味しい上州牛
上州牛とは、上州銘柄牛の統一ブランド名で、群馬県内で肥育され食肉処理された肉用牛の総称です。
群馬県は赤城山、榛名山、妙義山の上毛三山をはじめとする山々が連なり、これを源にする水と山麓に広がるなだらかな地形が、牛を育てるのに最適な条件を備えているとのことです。
群馬には牛肉というイメージがなかったのですが、今回送っていただいた牛肉を食べて上州牛＝最高レベルの美味しさというイメージを持つに至りました。
口の中でお肉がとろけます
届いたその日に早速いただきました。冷蔵便だと届いてすぐに食べることができるので良いです。
1枚1枚が大きめにカットされています。あまりに大きいので2枚同時に広げて焼くと、プレートがそれだけでいっぱいになってしまいます。
焼く前に牛脂をほとんど引かなくても、肉自体の脂でちょうど良いくらいです。焼き目がきれいにつき、美味しそうに焼けました。
溶き卵でいただきました。お肉を食べた瞬間、今までにない驚きの感覚を味わいました。サシが口の中で溶けていくような感覚です。お肉を噛む必要がないくらいです。
驚いたのは食感だけではありません。味も素晴らしいのです。甘くてジューシー、それなのにくどさは全くありません。通常の牛肉のような、脂＝脂っこい、くどいという式はこの上州牛にいたっては全く当てはまりません。
平成28年も必ずリピートします
625グラムという量だったので、複数回に分けて色々な食べ方をしましたが、どのように食べても美味しいです。上質な牛肉だと食べ方は問題にはならないようです。
この上州牛の口の中でとろけて、サシの甘さ、美味しさが広がるという感覚が忘れられません。また必ずリピートすると思います。
館林市へのふるさと納税1万円 上州牛のまとめ
・冷蔵便
・希望の期日通りに送ってくれました
・625グラムという量
・1枚1枚のカットが大きくてきれい
・美味しさは最高クラス！
・リピートしたいです。
