島根県浜田市に1万円のふるさと納税
浜田市に1万円のふるさと納税を行いました。浜田市へのふるさと納税は今回が3回目です。
つい最近もサザエとあわびをいただいたばかりです。
http://yochobo.net/furusato-hamada-awabi/
浜田市というと、私の印象では海の幸という印象でしたが、以前「石見和牛」という牛肉をいただいたこともあります。
http://yochobo.net/furusato-hamada/
そして、今回は「のどぐろ」を選択しました。
今までのどぐろを食べた記憶がなく、美味しいと評判ののどぐろを食べてみたいと思っていましたが、なかなか機会がありませんでした。
ふるさと納税をきっかけに普段食べられないものをいただけるのはうれしいことです。
「浜田市の魚」のどぐろ三昧セット
浜田市のふるさと納税で選ぶことができるのどぐろには色々な種類があります。どれが良いか迷いましたが、今回は「のどぐろ三昧セット」を選びました。
このセットは他と違い、一夜干し、西京漬け、唐揚げという3種類入っている所が良いです。
せっかくなので、色々な食べ方で味わいたいですからね。
のどぐろ 一夜干し
のどぐろの一夜干しです。2枚入っていました。
脂が乗っていて味わい深い旨みがあります。これがのどぐろか、確かに美味しいです。食べるのが惜しいくらいですね。
のどぐろ 西京焼き
西京焼きは4切れ入っていました。しっかりと味噌に漬け込んであります。
のどぐろは脂の乗りが良いので、西京漬けに良く合います。一夜干しとは違った美味しさがあります。
のどぐろ 唐揚げ
そして、のどぐろの唐揚げ。200g分、10切れ入っていました。
唐揚げは美味しいに決まっているという感じです。美味です。
浜田市のふるさと納税 のどぐろの感想
どの食べ方をしてものどぐろは美味しかったです。あっという間に食べてしまったので、もっとたくさん食べられたら良いなと思いましたが、それはいつか現地に行ったときに叶えたいです。
