子持ちアユ 1.0kg（10尾～13尾）
宮崎県日向市に8,000円のふるさと納税を行い、お礼の品として「子持ちアユ 1.0kg（10尾～13尾）」をいただきました。
「耳川の伏流水で育った天然仕上げの鮎を発送直前に活き〆して発送致します」ということで、新鮮そのものの鮎を冷蔵で送っていただけます。
「あゆの是則」という日向市のお店が送ってくださいました。
秋の鮎は子持ちアユということで、丸々としています。
調理方法は簡単でそのまま焼くだけです。好みに応じて塩をかければ、もう食べられます。
この鮎、最高に美味しいです。
鮎を食べる機会はあまりないので、こんなに美味しいものとは知りませんでした。頭から尾まで全部食べることができます。
1kgの鮎を見た時は、結構多いなあと思いましたが、ぺろっと食べてしまいました。焼くだけで美味しく食べられるという所も良かったです。
これは再度申し込みたいと思いました。美味しかったです！
